论坛地图 - 赶集首页
游客:  注册 | 登录 | 帮助
赶集论坛首页 > 食字路口 > 可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
<<上一主题 | 下一主题>>  
 
打印 | 推荐 | 订阅 | 收藏
标题:
发表人：
桃尛桃


伙计
Rank: 3Rank: 3Rank: 3

UID 1113045
精华 0
积分 330
帖子 10
金币 17 枚
阅读权限 30
注册 2008-1-22
发表于 2008-3-20 13:32  资料  个人空间  短消息  加为好友  使用道具 #1 顶部
可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
可乐鸡翅的做法


　　材料：
　　鸡翅(6只)、香菜(1棵)、可乐(1罐)、蒜(3瓣)、姜(3片)、 葱白(1根)、香菜(1棵)

　　调料：
　　油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/6汤匙)、白酒(1/3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡精(1/5汤匙)



第一步

　　1、洗净鸡翅飞水捞起，姜和蒜切片，葱白切成段；加3汤匙油烧热，爆香姜蒜片和葱段，将鸡翅倒入翻炒。



第二步

　　2、打开一罐可乐，全部倒进锅将鸡翅淹没，倒入1汤匙酱油、1/3汤匙盐、1/3汤匙白酒和1/6汤匙白糖，搅拌均匀。


第三步

　　3、盖上锅盖用中火慢慢煮，不时揭开锅盖翻炒几下以免烧焦，直至可乐汁差不多收干。



第四步

　　4、洒1/5汤匙鸡精调味，装盘后摆上洗净的香菜叶作装饰。



成品





成品


　　贴士
　　1、做可乐鸡翅要用普通可乐，不要用低糖可乐，因为里面加了甜味剂，加热后会有苦味。
　　2、酱油不宜放多，不然会盖住可乐淡淡的香味了。
　　3、鸡翅烹调前，要在沸水中焯2～3分钟，这样鸡翅易熟，也可祛除腥味和过多的油脂。
　　4、如果希望可乐鸡翅味道更好，可以将鸡翅腌制一下再烹调，洗净鸡翅后用刀各划几道口子，拿姜片擦抹鸡翅，再放入盐和料酒腌20分钟即可。


喜欢的记得顶哈！

标签：可乐鸡翅的做法  可乐鸡翅做法  怎么做可乐鸡翅  

逃离..这个··都市==
·关注同城公益活动就上赶集社区
发表人：
直路弯路


三级优秀版主奖章  
祖师
Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8
打假帮

UID 329623
精华 18
积分 33780
帖子 7203
金币 26484 枚
阅读权限 130
注册 2007-4-17
来自 广州
发表于 2008-3-21 23:33  资料  个人空间  主页 短消息  加为好友  QQ Yahoo! 使用道具 #2 顶部
re:可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
谢谢


直路好心情,弯路多风景!直路未必系捷径,弯路吾一定行远左!
发表人：
孤单旅行1983


伙计
Rank: 3Rank: 3Rank: 3

UID 1256319
精华 0
积分 385
帖子 60
金币 63 枚
阅读权限 30
注册 2008-2-14
来自 北京
发表于 2008-3-31 17:01  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ 使用道具 #3 顶部
re:可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
看着就好吃

发表人：
maskice


伙计
Rank: 3Rank: 3Rank: 3

UID 1422800
精华 0
积分 446
帖子 96
金币 128 枚
阅读权限 30
注册 2008-3-10
来自 北京
发表于 2008-5-6 18:04  资料  个人空间  主页 短消息  加为好友  QQ 使用道具 #4 顶部
re:可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
只喜欢吃，不喜欢做
哈哈


等待......
发表人：
zhoumabofangdfx

学徒
Rank: 2Rank: 2

UID 1632740
精华 0
积分 161
帖子 7
金币 7 枚
阅读权限 20
注册 2008-4-16
来自 新疆
发表于 2008-5-12 01:18  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ 使用道具 #5 顶部
re:可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
口水 口水 口水!!!!!

发表人：
bettyzhouxi7

乞丐


UID 1790466
精华 0
积分 -486
帖子 14
金币 14 枚
阅读权限 0
注册 2008-5-15
发表于 2008-5-16 10:08  资料  个人空间  短消息  加为好友  使用道具 #6 顶部
re:可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
谢谢楼主分享

发表人：
东方升起

掌柜
Rank: 5

UID 462242
精华 2
积分 2519
帖子 375
金币 2101 枚
阅读权限 70
注册 2007-7-7
发表于 2008-5-16 12:42  资料  个人空间  短消息  加为好友  使用道具 #7 顶部
re:可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
好吃又好看,谢谢.

发表人：
chaochiunhJ6jy

二掌柜
Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

UID 1744326
精华 0
积分 928
帖子 220
金币 240 枚
阅读权限 50
注册 2008-5-8
发表于 2008-5-16 20:35  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ 使用道具 #8 顶部
re:可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
好吃又好看

发表人：
xinxinsunnyUNuc


二掌柜
Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

UID 1714059
精华 0
积分 726
帖子 84
金币 178 枚
阅读权限 50
注册 2008-5-3
来自 河北秦皇岛
发表于 2008-6-27 10:53  资料  个人空间  主页 短消息  加为好友  QQ 使用道具 #9 顶部
re:可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
我也想学
o(∩_∩)o...


不要颓废，我要改变！
发表人：
迷彩随风飘


学徒
Rank: 2Rank: 2

UID 2020619
精华 0
积分 201
帖子 23
金币 78 枚
阅读权限 20
注册 2008-6-17
来自 中山
发表于 2008-6-27 19:14  资料  个人空间  短消息  加为好友  添加 迷彩随风飘 为MSN好友  通过MSN和 迷彩随风飘 交谈 QQ 使用道具 #10 顶部
re:可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
这下有口福了~


若能回到白纸的最初
发表人：
KD地产


二掌柜
Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

UID 2070982
精华 0
积分 959
帖子 152
金币 394 枚
阅读权限 50
注册 2008-6-25
来自 湖北省黄石市
发表于 2008-6-27 20:35  资料  个人空间  短消息  加为好友  QQ 使用道具 #11 顶部
re:可乐鸡翅的做法，有图哦，大家喜欢的顶
~~ 看问到香味了~~~顶你~~～～


付出总有回报!!
 
快速回复主题
 选项 标题 Smilies
禁用 URL 识别
禁用 Smilies
禁用 UBB代码
使用匿名发帖
使用个人签名
接收新回复邮件通知 		内容




   当前时区 GMT+8, 现在时间是 2008-7-6 08:17

(R)
  Copyright ©2005-2008 Ganji版权所有  京ICP证050124号
清除 Cookies - 论坛地图 - 赶集网 - Archiver
最新帖 精华 投票 悬赏

社区搜索

社区焦点

社区热图

公益家园

赶集真我秀

热点版面

精彩推荐

热门搜索