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德菲丝其实就是松露,〈Truffers〉翻译成中文就是一种叫松露的菌,非常珍贵美味.德菲丝是这种巧克力的音译,因为外形和松露这种菌很像而得名。德菲丝又称“黑蘑菇”,是法国人最钟爱的松露巧克力。
吃巧克力的时候,应该把一颗放在舌头上,让它慢慢融化,如同香醇的葡萄酒和咖啡一样,外面一层苦味的巧克力粉, 口感非常松软,细腻之极,入口即化,味道香浓,加上是纯可可脂,优质的巧克力也应该留有美好的, 长久的余韵。而德菲丝正是这样的,它质地滑润、芳香宜人,微微的苦后伴着浅浅的甜,使人齿颊留香,回味悠远,所以比欧洲其他国家的巧克力要好吃的多。
每盒只要19.9元。
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